參考食譜:http://www.wretch.cc/blog/purechyi/15925200
食材:三~四種菇類(盡量避免煮過頭會產生苦味的菇類)
薑絲(少量即可)
豬肉片(可省略)(用醬油及太白粉醃一下)
雞湯塊
作法:
1.水滾後加入雞湯塊，先放入薑絲及耐煮的香菇等
2.放入其他菇類及豬肉片
3.最後放入金針菇，起鍋前加點香油
懶人程度:
- Feb 24 Thu 2011 20:35
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菇菇湯
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