參考食譜:NHK食譜

食材:

1.白菜1/4顆

2.五花豬肉片一盒

3.薑絲少許

 

作法:

1.一層白菜一層豬肉排好切塊

2.放入鍋內，最好可讓食材立起不會傾倒的狀態為佳

3.放入薑絲及兩大匙水

4.蓋上鍋蓋，以中火蒸10~15分鐘

5.蒸好後灑上少許黑胡椒即可食用

 

懶人指數:

 

白菜蒸豬肉  

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kousagi520

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