參考食譜:http://cookpad.com/recipe/1819781

食材:

已燙好的花枝一盒(生的亦可)

板豆腐半塊

五月菜一把(可替換任何青菜)

小黃瓜一條(可有可無)

薑絲少許

 

作法:

1.將水40cc及醬油50cc、味醂50cc、砂糖與酒兩大匙與薑絲,放進鍋裡煮開。

2.放進豆腐及小黃瓜煮5分鐘後(如花枝是生的要先放花枝燙熟撈起),放入花枝及五月菜煮一分鐘

3.起鍋灑上七味粉

 

懶人指數:

 

花枝豆腐煮  

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kousagi520

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