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參考食譜:http://cookpad.com/recipe/1415900

食材:

任何部位的豬肉一盒

韭菜一把

蛋一顆

調味料:

醬油兩匙

糖一匙

米酒一匙

做法:

1.將豬肉用調味料醃5分鐘

2.將調味料倒掉，在豬肉上均勻灑上一點太白粉

3.豬肉下鍋炒至變白，加入韭菜

4.加入蛋液翻炒至熟

懶人指數:

蛋炒豬肉韭菜  

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