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參考食譜http://www.wretch.cc/blog/Alex913Penny/32236162
食材:板豆腐(可替換成菇類)
豬肉片
番茄
調味料:薑絲少許(替換成蔥與蒜)
番茄醬兩大匙(省略)
太白粉一大匙
鹽1/4匙
糖1/2匙
作法:
1. 板豆腐切丁擺盤底
2.將肉片、番茄、調味料置於豆腐上，放進電鍋，外鍋放一杯水蒸15分鐘(大約3/4杯即可)
懶人程度:
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- Feb 04 Fri 2011 19:27
番茄豆腐肉片
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